para conocer

sobre Nosotros

Sobre Nosotros Restaurante  AJI Y SABOR  trabaja día  a día con productos frescos y de calidad para que usted disfrute  las mejores  preparaciones típicas de  la cocina peruana,  donde te  esperamos  para  que deleites los más deliciosos ceviches, lomo saltado, chaufas, piqueos mixtos, leche tigre y refrescantes sour, son algunas de las exquisiteces que podrás

para degustar en cualquier momento

sugeridos del chef

Elegir entre tantas exquisiteces , sin duda es una complicada misión. Pensando en ello, nuestro destacado Chef les entrega sugerencias dignas de considerar. También puede revisar nuestra carta completa, presionando el botón a continuación de las sugerencias.

  • Suspiro Limeño

    Suspiro Limeno

    Originario de la ciudad de Lima. la combina{on perfecta de manjar blanco, merengue, almendra y azur. No puedes dejar de probar el postre Peruano por excelencia.

  • Ceviche de Pulpo

    Un ceviche fresco y suave , preparado al estilo peruano, con cebolla colorada, ajíes o  picantes en su medida, jugo de limón, cilantro, y aceite.

  • Lomo Saltado

    La sazón y la mezcla de la cocina criolla peruana con la oriental. Trozos de carne salteadas, cebolla, tomates, papas fritas y arroz.

  • Pisco Sour Tradición

    El mejor pisco sour peruano, con limón de pica fresco y natural, pisco peruano y licor de goma, logrando un sabor inigualable .  La receta original del piso sour que la diferencia de cualquier otro.

para tus necesidades

nuestros servicios

Nuestro personal, nuestras instalaciones y principalmente nuestra experiencia culinaria , nos permite ofrecerles variedad de productos y servicios que satisfagan sus necesidades específicas .


La cocina peruana, considerada como una de las más privilegiadas del mundo, heredó de la historia su ingenio, su mestizaje y su sabor. La fusión de su cocina se debe al intercambio cultural a través del tiempo, donde destacan la inmigración española, africana, china, japonesa e italiana dando como resultado una variedad inagotable de sabores.

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Cumpleaños y onomásticos , graduaciones, bautizos , matrimonios , encuentro de ex compañeros.. Contáctenos y coordinemos juntos , cada uno de los detalles y requerimientos para tu celebración o evento particular o disfruta con nosotros de las festividades y celebraciones populares como día de los enamorados, año nuevo, fiestas patrias, etc.

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Empresas de todos los tamaños promueven el esparcimiento fuera de los lugares propios del trabajo, Aji y Sabor le proporciona todas sus instalaciones , servicios y productos para organizar cenas de trabajo, fiestas de fin de año, celebraciones como el dia de la secretaria , reuniones de capacitación y lo que su empresa  necesite .

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La musica y el arte en general se abren un espacio importante en el día a día de nuestros clientes, por lo mismo en Ají y Sabor estamos preparados para brindarles el espacio adecuado y necesario donde se encuentren distintas expresiones artísticas, como la música , poesía, danzas tradicionales, pintura, lanzamiento de libros, etc.

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Llevamos Ají y Sabor hasta tu hogar, evento o lugar de trabajo. Recreamos el ambiente necesario para tu comodidad y los tuyos. Con la mejor gastronomía peruana de Concepción , el ambiente que tu necesites y el servicio que nos caracteriza. Tu disfruta y olvídate de ordenar, lavar, servir, etc. Lo hacemos fácil para tí.

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nuestros clientes

nos recomiendan

  • La mejor picada en Concepción. Todo bien preparado y fresco. Lo mejor que he probado en mariscos y carnes …. lo recomiendo.

    Darwin Arrepol S.

  • excelente lugar, muy bien hambientado , precios accequibles y el personal ultra servicial. Lo recomiendo tal cual.

    Valentina Fernandez

nos avala

la experiencia

Por mas de 10 años entregando servicios y productos de alta calidad, nos permiten alcanzar y destacar estadísticas significativas en nuestros parámetros de atención. La experiencia nos permite seguir mejorando y sorprendiendo a nuestra distinguida clientela.

230

Preparaciones

189

Celebraciones

360

Dias al Año

7450

Clientes Felices

las ultimas

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Resultados del Concurso “Registrate y Gana”

Revisa los resultados de nuestro concurso “REGISTRATE Y GANA” , por UNA CENA GRATIS PARA DOS PERSONAS.

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TE ESPERAMOS ESTE 14 DE FEBRERO, CON UN MENU ESPECIALMENTE PREPARADO PARA DISFRUTAR DEL AMOR.

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Pareja Ganadora

Aca tenemos a nuestros amigos ganadores del concurso ” Día de los Enamorados 2018″ disfrutando de las atenciones y sabores de Ají y Sabor. 

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